很少有纯粹自产的商品, 原料或者技术引进的阿富汗重建时代
街口的食品店
战后的阿富汗市场和2002年没有格局的区别，只是各国的商品已得到很大的丰富。老的阿富汗市场是富有穆斯林风情的。并不讲究横成排、竖成行，相反是每条市场内的人行小巷都是斜着延伸，直到另一排商铺横在眼前，又是衔接着直直的一条小巷每一条小巷象几何三角的拼图，那这个三角的内容就是一家接一家的商店，商店一个面孔，就连里面的商品也是大同小异，只是各做各的生意，很少因为争抢顾客伤和气的，就算极为狡黠的小商贩，最多给你眨眨眼，暗示你可以挪动脚步来看看他的商品。商店都高出地平面一尺多，里面铺着地毯，显得很干净。在商店里的地毯上方，分层摆放这出售的商品，很会颜色的搭配和交叉，整齐而有卖相，并且热情的邀请你喝茶吃点心。
集贸市场
马路西沿是传统的土特产市场，临近沿河大道。说大道，只是喀布尔人的习惯，其实就像中国村村通的那种公路一样，只有两米宽，却挤满了各色人等。上货的、送货的、进货的或者公司和个人自用的，都熙熙攘攘地穿梭，只是擦肩而过的时候都非常匆忙。无花干果，柿饼，巴达木，松子，葡萄干，大杏仁和一些一样品种却口味不同的特产，货源从来都充足。阿富汗人说，只有他们的干果是最绿色，也最好的，后来知道确实如此。
